Naranjas "de mentirijillas"

Una forma de probar probar fruta de forma original. ¡Solo para las ocasiones, como todo lo dulce!

INGREDIENTES:

-Cortar ambas naranjas en dos mitades.

-Exprimir el zumo de las naranjas.

-Retirar la pulpa que quede en la cáscara de las naranjas y reservar las cáscaras.

-Poner a hervir el agua. Cuando hierva, añadir el agar-agar y remover hasta que se disuelva.

-Retirar del fuego y añadir el zumo de naranja.

-Verter en las cáscaras de las naranjas.

-Dejar reposar en la nevera al menos dos horas.

-Cortar las naranjas en gajos

-¡Y a disfrutar con esta receta fácil y original!

Fuente: Concurso de recetas para pediatras. IV edición 2023. AEPap.

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