Asociación AEDESEO

AEDESEO fue fundada como la Asociación Española de Esofagitis Eosinofílica(EoE) en 2012 como el primer grupo de España y de Europa dedicada a impulsar el diagnóstico y ayudar a las personas con EoE.

Trabajamos para conseguir establecer relaciones con otras entidades, organismos y profesionales médicos promoviendo la investigación de la EoE y divulgando los aspectos relacionados con ella.

Centra sus esfuerzos en informar y orientar a las personas afectadas y contribuir a la mejora de su calidad de la vida. AyudaN a todos los miembros de la asociación a acceder de la mejor forma posible al tratamiento dietético, una de las medicinas efectivas en el 73% de los pacientes: la comida sin alérgenos.

Es administrada por pacientes con EoE o sus padres que trabajan bajo los principios de los estatutos de la asociación y cuentan con una comisión dietética conformada por especialistas en esta enfermedad.

Además, cuenta con delegados en diversas zonas de España con el fin de facilitar el contacto entre los pacientes y con las entidades locales.

Su principal objetivo es promover la investigación y de esta forma AEDESEO ha conseguido promover con las donaciones de los socios y personas solidarias un proyecto de investigación sobre un nuevo tratamiento y una beca de investigación para el estudio de la enfermedad.

La esofagitis eosinofílica, denominada también como EoE por sus siglas en inglés, eosinophilic esophagitis, es una enfermedad crónica que viene provocada principalmente por la alergia a algún alimento, se piensa que también participan factores ambientales, como alergia a pólenes y contaminantes.

El organismo reacciona frente a los antígenos alimentarios activando el sistema imunitario, en esta respuesta entran en acción diferentes células (células epiteliales, linfocitos, etc. ) provocando la inflamación del esófago.