Los edulcorantes se usan en vez del azúcar por ser bajos en calorías. No están exentos de efectos negativos. Lo ideal es consumir menos endulzantes y acostumbrarnos al sabor natural de los alimentos.
La congelación es un buen método de conservación. El saber congelar y descongelar los alimentos es crucial para que conserven sus cualidades nutritivas y evitar el crecimiento de gérmenes. En este artículo se expone la forma de hacerlo bien.
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