Algunos autores y expertos nutricionistas, prefieren utilizar para enseñar a las familias lo que es una alimentación saludable, este tipo de recurso didáctico, ya no basado en las clásicas pirámides alimentarias, sino en lo que podemos llamar: “el plato saludable”. Fueron los expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard quienes definieron el “Plato para comer saludable” como guía para crear comidas sanas y balanceadas.

Nuestra colaboradora Montserrat Ranchal Montes nos ofrece en este dibujo para plasmar lo que los pediatras y nutricionistas entendemos como "Plato saludable".(Cedido a AEPap)

¡Ponlo en tu nevera!

Si te interesa saber más sobre este método para conseguir una dieta equlibrada y de calidad para toda la familia, puedes consultar nuestros artículos en Familia y Salud:

• El plato saludable

• El juego del plato saludable

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