“¿La leche produce mocos?”

Debes saber que...

Los niños tienen más infecciones respiratorias y también beben más leche. La leche mezclada con la saliva produce sensación de mocos en la boca. Pero no hay estudios científicos que hayan demostrado que la leche produzca ni mocos, ni asma ni infecciones respiratorias.

La leche es una fuente importante de energía y un alimento muy completo. Aporta calcio, vitaminas y otros minerales. El calcio es necesario para la formación del hueso y el crecimiento del niño. Es difícil obtener estos nutrientes de otros alimentos (espinacas, almendras, legumbres, etc.) en los niños, ya que no son capaces de tomar cantidad suficiente de estos.
No tiene ningún sentido reducir la cantidad de leche. Tampoco sustituir la leche de vaca por leches vegetales (soja, arroz, avena, almendras, etc.). Este tipo de leches no son una buena fuente de calcio en su estado natural. Aunque muchos fabricantes añaden a sus marcas calcio y vitaminas para fortificarlas. Solo en los casos de intolerancia a la lactosa, alergia a proteínas vacunas o dietas vegetarianas sería necesario dar leches vegetales.