Los jóvenes también comemos sano
Desde pequeños, vuestra familia y el pediatra os han hablado de lo importante que es alimentarse bien. Y ahora que estáis en la época del estirón, aun más. Para seguir creciendo al máximo y cuidar vuestro cuerpo para el futuro, es fundamental elegir bien los alimentos.
En casa y también cuando coméis fuera, ya tenéis voz y voto para decidir qué comer o qué cocinar. Por eso, desde Familia y Salud este mes os daremos unas cuantas pistas para comer sano. ¿Cómo?
¡Empecemos jugando!: El juego del plato saludable es una buena forma de acordarnos de qué alimentos deben estar a diario en la mesa. El plato saludable es una variante de las pirámides alimentarias. Sus estrellas invitadas son las más sanas: verduras, frutas, cereales integrales y proteínas saludables (pescados, aves, legumbres y frutos secos). Os contamos más detalles aquí: |
- DECÁLOGO de la Alimentación
- Consejos de alimentación para adolescentes
- Alimentación en la adolescencia tardía (de 15 a 19 años)
- Alimentación en el adolescente de 11 a 14 años
- Siete razones por las que no debemos dar (apenas) azúcar a nuestros hijos
- Y para beber….Agua
Pero para llenar el plato, primero tenemos que ir a comprar. En las tiendas hay de todo, pero como no queremos comida basura, saber qué comprar es fundamental. Los mejores alimentos son los frescos, los que vienen sin cocinar. En nuestra web tenemos artículos sobre este tema:
- ¡Vamos a la compra! : consejos de una abuela pediatra para una compra inteligente.
- Consejos para una buena compra: de la doctora Panisello.
- Mirando las etiquetas de los alimentos: una costumbre saludable: para entender la letra pequeña de los alimentos envasados.
- Aprender a comer bien, también es divertido
- La publicidad en los alimentos para niños, ¿cómo influye en lo que compramos?
- Las distintas clases de grasas de la alimentación: repaso de las grasas buenas y malas, para saber cuáles elegir.
Y ya de vuelta en casa, nos toca lo más divertido: cocinar. Os dejamos unas cuantas ideas:
- Alimentarse bien “con prisas”. Conceptos básicos de cocina
- Alimentarse bien con prisas ¡Chicos, a los fogones!
- El desayuno: una comida muy importante
- Consejos de salud joven para el verano
A veces, nos ocurren situaciones un poco especiales con la comida:
- Me quiero hacer vegetariano
- Mamá, mi amigo viene a cenar….es celíaco
- Alergia alimentaria: comer fuera de casa
- Diabetes y alimentación
- Quiero perder peso: ¿Cómo puedo hacerlo?
- Dietas hipocalóricas. ¿Se debe hacer cualquier tipo de dieta para adelgazar?
Y para terminar os anotamos algunos links interesantes:
- App “Qué puedo comer”: para ayudar a comprar a personas con alergias, celiacas y con intolerancias a alimentos.
- Las Pequerrecetas del Hospital Universitario Rey Juan Carlos de Madrid: sanas y escritas por famosos chefs junto con el pediatra Iván Carabaño.
- Web sinAzucar.org para conocer las cantidades de azúcar que tienen los alimentos con divertidas fotos
Esperamos que la próxima receta os salga redonda y sea muy sana.
Equipo Editorial Familia y Salud